gudrunanette

Igår kväll var vi och ca 100 personer till bjudna på invigningen av Lakritsfabriken som ligger längs Ängelholmsvägen, mitt emot Zoegas. Gillar man lakrits och inte har testat deras olika produkter så måste man bara göra det. Det finns i pulverform till bakning. I flytande form att ringla på vaniljglass, en massa färdiga lakritsprodukter i kombination med choklad och chili, fudge mm. Söt eller salt, bara att välja. Nu hade de även tagit fram en glögg som smakade gudomligt gott. Mina favoriter är fudge (söt) och lakritsstängerna doppade i choklad/chili. De har även en öl, Helsingborgs öl som den heter och även den finns med lakritssmak. Testade den och den va faktiskt riktigt god den med.

Martin, grundare och ägare av företaget höll ett kort tal hälsade oss sen välkomna med en skål. Han lilla son,16 månader i puffen i vit skjorta och väst. Söt 💕

Det bjöds på en fin buffé. En massa goda delikatesser. Öl, rött eller vitt vin, glögg och pepparkakor, pannacotta med lakritssmak (så klart) med hallon som topping.

Nej... nu ska jag sätta igång. Adventsljusstakar och stjärnor ska plockas upp från källaren. Inga tomtar förrän julveckan här 🎅